↑美国科学家的最新研究表明，人们日常饮用水中低浓度的铜与食物中的高胆固醇结合后，通过某种特殊反应，将会促使试验用的兔子出现类似早老性痴呆病的症状。若这一试验结果对人体也适用，那么人们在降低体内胆固醇含量的同时，还应尽量避免饮用含有铜离子的饮用水。↑↑↑↑↑ ↑

↑进一步的试验研究表明，在蒸馏水中加入一定浓度的硫酸铜后（这一浓度仅为美国准许的饮用水中铜浓度最高值的１／１０），让兔子将其与高胆固醇食物共用，这只兔子与只食用高胆固醇食物和纯蒸馏水的兔子相比，脑组织中产生↑↑β↑↑淀粉状蛋白的神经细胞的数量骤然增加了５０％，并且后者的脑组织中还出现了在其他动物中非常罕见的类似斑块的组织。↑↑↑↑ ↑

↑研究人员希望通过广泛地利用早老性痴呆病的老鼠模型进行附加试验，从而对铜的影响进行进一步的评估。特别是流行病学的研究有可能揭示饮用水中的铜与人类的早老性痴呆病是否存在着某种联系。总之，饮用水中铜与早老性痴呆病的关系，仍需进一步试验研究，才能最后得出结论。↑↑↑↑